板橋/ 江子翠站火鍋 Full House異國風味鍋 | 鮮美湯頭+豪氣肉盤,還有超大顆蛤蜊!

又一波寒流過後天氣感覺慢慢變熱了,冬天即將過去啦!也到了吃鍋(變胖)的尾聲,吃完這鍋就要來好好準備運動了!(握拳)

來到板橋江子翠站附近的這家Full House異國風味鍋,頂級火鍋食材,卻能有平價的享受。它們家的火鍋不但湯頭鮮美,菜盤也是料多實在,肉品的部分也深得我心,海鮮的部分也是很新鮮,最推薦的就是蛤蜊了!超大顆超肥美!

 

【店家資訊】Full House異國風味鍋

地址:新北市板橋區松柏街7號(點我看地圖
電話:02 8258-5068
營業時間:周一至周日10:00-23:00
粉絲專頁:Full House異國風味鍋

 

店裡頭的牆是十分鮮艷明亮的設計,給人一種朝氣活力的感覺。

 

右方這邊是座位區,座位之間的距離得宜,不會太過擁擠。

 

左方就是很像我們去吃一般那種連鎖涮涮鍋的吧檯區,一個人來吃鍋也沒問題,不會遇到需要併桌的尷尬。

 

看到櫃檯這邊超級閃亮亮的小東西,馬上就吸引住了我的目光。

仔細一問原來是客製化悠遊卡呀!也太可愛了吧!完全讓人整個少女心噴發!

各種可愛的卡通人物都有,還能客製化,這些吊飾都可以直接當悠遊卡使用,拿來送禮也超棒的耶!

 

還可以客製化公仔及計算機、手機殼等等小物。

聽說在百貨公司還有設櫃呢!如果有需要都可以直接詢問店家,他們都會很親切地幫你介紹的。

 

我太喜歡他們家彩虹區間五彩繽紛的設計了,感覺很有活力,也很有記憶點。

這次曼蒂跟朋友選擇了坐在吧檯區,位子蠻舒適的,也不會覺得太擠。

 

當天提供的飲料有奶茶跟冬瓜檸檬,我覺得飲料的部分偏甜,但是旁邊都有白開水和冰塊提供,可以自行取用。

 

在來是醬料區,一般火鍋醬料都很齊全,而且檯面也很乾淨整齊。

 

在去裝醬料的路上看到牆壁上貼了單鍋滿$350送明治雪糕的活動。

我心裡想也太超值了吧!飯後免費一隻冰淇淋,而且還是明治的大品牌唷!

連一般很難見到的哈密瓜跟黑巧克力口味都有!

 

Full House異國風味鍋菜單也設計的非常五彩繽紛,它們將所有的品項都濃縮成這張紙。

在這裡有好幾種點餐方式,有10種鍋均一價$238,吃不夠還有好料單點區。

另外還可以選擇海鮮鍋及肉品鍋,肉品鍋的部分還有分量之分,都能任選一種湯底(部分湯底需要加價),附菜盤、副餐、點心,還有飲料無限供應。

兩個人以上的話還可以參考他們家的霜人豪華海陸套餐,非常豐盛,絕對讓你吃得飽!

 

我們點了義式番茄湯底,我只能說非常推!

真材實料的番茄,都還可以看到番茄果肉在湯裡,湯頭鮮甜,很清爽。

 

另外一鍋則是點了法式奶焗。

看到這乳白色的湯頭,就能知道他有多濃郁,讓人有種是不是在吃白醬義大利麵的錯覺。

 

菜盤的部分則是提供了多種蔬果類,還有一些基本版的火鍋料,算是蠻豐盛的。

 

其中一鍋我們點了安格斯黑牛無骨牛小排鍋

無骨牛小排肉片顏色紅潤,色澤很美,8oz份量也不小!

 

另外一鍋則是點了店家推薦的伊比利豬鍋

看到這層層堆疊的伊比利豬肉片真的是讓人太驚艷,12oz重量鍋十份的有分量啊!

 

因為覺得只吃肉有點空虛,所以我們還另外單點了蛤蜊及多利魚片。

蛤蜊非常大顆,比我的拇指還大,還沒吃感覺就非常厲害!

 

在等肉來之前我們已經速度的把火鍋料都丟進去煮了,可以開吃啦!

 

我個人習慣吃肉前先吃一點青菜,讓青菜的膳食纖維能夠幫助消化,也減少一點吃太多肉的罪惡感。

 

看看這安格斯牛小排肉片這色澤,簡直太美!

安格斯牛是非常頂級的肉品,今天能在這邊看到傳說中的安格斯牛肉我感到非常的榮幸。

 

下入鍋裡幾秒鐘看著他慢慢變熟的過程,莫名地有種療癒感。

 

幾秒鐘差不多就可以起鍋了,肉不要煮得太老,才顯得出他的嫩及入口即化。

肉質鮮甜,而且吸收了一些湯汁,即使不沾醬也非常夠味順口。

 

店家強力推薦的伊比利豬。

看這肉的紋理分布,油花與肉之間分布的非常完美均勻。

 

好喜歡看肉下鍋的過程,雖然中間等待熟透的時間有點煎熬,但還是覺得一切都值得!

 

肉質蠻扎實的,而且切的夠薄夠嫩,完全就是一片接一片吃不停!

 

吃完了肉肉,還有海鮮在等著我們呢!

多利魚片是火鍋蠻常見的海鮮主食之一,不但魚肉很嫩,而且營養價值很高。

 

稍微燙一下就從有點透明的魚片變成白色的,也不要煮太久,會影響鮮嫩的口感。

魚肉很軟,一咬就化開,沒有過重的腥味,我喜歡。

 

再來就是這個壓軸的蛤蜊啦!

超級大顆,感覺就是非常肥美的樣子,而且店家大手筆地給了超多,完全就是佛心來著。

 

果然!

無比肥美的蛤蜊肉呈現在眼前,吸了飽滿的湯汁,再加上鮮美的海味,這再來十盤我都吃得下!

 

飯後還有甜點,千萬別錯過!

我們選了芒果奶酪及綠豆湯各一,還有送一支明治冰淇淋,我們選了巧克力口味。

 

芒果奶酪表現的中規中矩,上面的芒果醬很甜,搭上下面的奶酪味道很契合。

 

綠豆湯就是我喜歡的類型,不會太甜,而且還有加薏仁,不只退火還可以養顏美容。

 

聽說這支是連在便利商店都很難找到的明治巧克力雪糕,他整支都是巧克力,就連裡面的心也是!

我覺得不會太甜,苦味也不重,味道剛剛好,吃完火鍋後來支冰淇淋真的是最完美的結尾了啊!

 

不要說我沒告訴大家,這邊可是活動多多唷!

現在有集點卡活動,集滿點數或加價就可以換購店內其他主食,或是造型悠遊卡。

(實際活動細則與時間以店家公告為主)

 

附近的上班族有福囉!目前店家有推出商業午餐$188優惠價的活動,可以趁午休一個小時的時間來這裡吃火鍋享受一下。

(實際活動細則與時間以店家公告為主)

 

除了商業午餐優惠之外,外帶也超划算,可享有85折優惠唷!

(實際活動細則與時間以店家公告為主)

 

本文為合作體驗文,文章內容係真實體驗所撰寫,請安心閱讀!

【本次造訪紀錄】Full House異國風味鍋

用餐日期:2018/03/02
同行人數:2人

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *