三重超人氣早午餐 藍洋洋二號店 藍海子Lazy Brunch 在板橋誕生啦!
藍海子Lazy Brunch 餐點皆全手工製作,主打蛋餅、吐司、早午餐拼盤、漢堡,還有義大利麵及日式咖哩,吃不夠還有炸物小品可以加點,甜點部分選擇也很多!
藍海子同時還是間寵物友善餐廳,帶自家的毛孩來可以不用繫繩,不用裝籠,也有提供寵物餐!服務超貼心!
本文為合作體驗文,文章內容係真實體驗所撰寫,請安心閱讀!
【店家資訊】藍海子Lazy Brunch
➜ 地址:新北市板橋區仁化街98號(點我看地圖)
➜ 電話:02 8252 1524
➜ 營業時間:週一至週日09:00-17:00(週二公休)
➜ 粉絲專頁:藍海子lazybrunch
➜ Instagram:
https://www.instagram.com/lazybrunch2023
➜ 備註:寵物友善,提供寵愛餐
【分店資訊】藍洋洋三重1號店
➜ 地址:新北市三重區光明路52號(點我看地圖)
➜ 電話:02 2977 7115
➜ 營業時間:(週二公休)
週一至週五09:00-17:00
週六及週日08:00-16:00
藍海子Lazy Brunch | 位置與環境
藍海子Lazy Brunch 位於板橋,距離江子翠捷運站步行約5-8分鐘,交通很方便。
2019年在三重創立了一號店藍洋洋,挺過疫情三年,今年(2023年)則在板橋創立了二號店藍海子。
兩間店乘載著年輕老闆們的夢想,從店面的布置陳設到食材餐點的處處看得見用心。
店面整體是乾淨清爽的藍白色,還有布置很多綠植,給人乾淨清爽,彷彿置身大自然的感覺。
店內空間寬敞乾淨,座位也很舒適,整體的陳設讓人彷彿置身海洋中,清爽有活力的感覺。
牆上也有好幾張海洋活動的照片,不管是潛水還是淨灘,看得出老闆真的很喜歡大海啊!
店裡也放了一個大魚缸,看著小魚們在裡面優游,好開心的感覺。
櫃檯前也放了許多精心設計的許多文創商品,明信片、書籤、小卡等等。
店裡還有可愛的鯊鯊陪你一起吃飯,超級療癒。
藍海子Lazy Brunch | 菜單(Menu)
餐點皆全手工製作,有蛋餅、吐司、早午餐拼盤、漢堡,還有義大利麵及日式咖哩等多種選擇,吃不夠還有炸物小品可以加點,再來份甜點更完美!
原本的公休日是每週日,自2023/9起公休日調整為每週二,週日也可以約三五好友到店用餐囉!
現在還有活動!
按讚+拍照餐點打卡設置為公開,就招待店內人氣餐點薯Q毛。
(詳細規範及活動日期依店家公告為主)
藍海子Lazy Brunch | 餐點介紹
明太子炸蝦蛋餅 $115
看起來超可口的炸蝦蛋餅!
他們家的蛋餅還有附上生菜,簡單的蛋餅看起來也超豐富又彭湃!
手工蔥香餅皮煎的焦脆,豪邁地擠上明太子醬料,裡面再夾上一大隻炸蝦,誠意滿滿!
炸蝦酥脆的口感搭配香Q焦脆的餅皮,口感很有層次,也不會太油膩。
海膽醬干貝魚卵義大利麵 $290
義大利麵上桌時就像藝術品一樣,盛裝的大盤像貝殼,裡面裝著滿滿的海味。
超大顆的炙燒干貝就放在上面,又軟又Q口感非常好,吃得出鮮味。
醬汁非常濃郁,不會太膩,味道剛剛好。
麵條也和一般圓面麵條不同,是義大利進口麵條,屬於比較扁形的,口感較好。
泡菜嫩豬歐姆蛋拼盤 $275
他們家的早午餐拼盤也是很豐盛,有滿滿料的歐姆蛋、竹炭麵包、生菜和果露,份量十足!
生菜爽脆又新鮮,搭配醬汁一起吃,味道更好。
歐姆蛋和滿滿的起司完美融合,裡面還有酸爽得泡菜和嫩豬肉,吃下去的每一口都好滿足!
巧絲薯Q毛 $120
在其他餐廳沒看過的創新料理薯Q毛,是現刨的整顆馬鈴薯圈,還很有創意的搭配上巧克力醬,一旁還有附上起司醬。
薄脆的馬鈴薯圈搭配巧克力醬口感鹹甜鹹甜,竟然毫無違和感,一吃就上癮。
黑糖鮮奶茶 $85
奶香濃郁,口感絲滑,撒上黑糖粉畫龍點睛,味道很不錯!
草莓蘋蘋 $145
漸層色的草莓蘋蘋有粉粉的少女心,喝起來味道偏甜,有豐富的水果在裡頭。
巴斯克乳酪蛋糕 $90
飯後來個甜點是一定要的!
他們家的甜點每種看起來都好想吃,無奈肚裡的容量有限,最後選擇了巴斯克乳酪蛋糕。
有著濃郁乳酪焦香的巴斯克蛋糕,口感綿密又紮實,用美味的蛋糕為這完美的早午餐畫下完美的句點。
自製手工餅乾(店家招待)
當天還有吃到店家招待的手工餅乾,酥酥脆脆搭配滿滿的芝麻香,真的太好吃了!
藍海子Lazy Brunch | 後記(2023.09)
這次 藍海子 的早午餐體驗讓愛吃早午餐的曼蒂不得不大大推薦!
店裡裝潢陳設彷彿像置身海洋中一樣,用餐環境安靜明亮,氣氛也很好,店員服務也很親切!
餐點部分,不論是蛋餅、早午餐拼盤,還是義大利麵都表現得可圈可點,下次還會想要來二訪嘗試更多不同的品項!