新莊日本料理 千職人日本料理 | 新莊運動公園美食,嚴選當季食材料理,漁港新鮮漁獲直送!

說到新莊平價日式料理絕對不能不提到 千職人日本料理,位於新莊運動公園附近,鄰近捷運新莊站,交通十分方便!

千職人日本料理 供應壽司、刺身、生魚片蓋飯、握壽司、揚物、燒烤、手捲,還有麵類、鍋物及冷盤料理,也有推出無菜單及客製化料理,還有超值99元外帶丼飯,以及不定期更換的隱藏版菜單,食材都是老闆當天至漁港挑選的當季新鮮漁獲,價格實在、新鮮美味。

餐點種類多樣化,新鮮現做又美味,非常適合親友或家庭聚餐,也是商務聚餐包場最佳選擇!

本文為合作體驗文,文章內容係真實體驗所撰寫,請安心閱讀!

 

【店家資訊】千職人日本料理

➜ 地址:新北市新莊區中華路一段132號(點我看地圖
➜ 電話:02 2990 9321
➜ 營業時間:週一至週日11:00-21:00
➜ 粉絲專頁:千職人日本料理
➜ 備註:免收服務費、不限用餐時間

 

千職人日本料理 | 位置與環境

千職人日本料理 位於新莊中華路一段大馬路旁,鄰近新莊運動公園,距離捷運新莊站步行約8-10分鐘,交通十分便利!

 

千職人日本料理 也和兩大知名外送平台合作,在家用APP點餐,美味餐點外送到家!

 

千職人日本料理 還有超人氣的外帶丼飯,主菜選擇多,主菜+2樣小菜+蛋+湯品,只要99元,非常超值!

 

門口也有許多招牌餐點及特惠餐點公告可以參考。

千職人獨家巨無霸壽司特價只要299元、麒麟一番搾生啤酒第二杯半價,活動非常超值,讓人超心動!

 

店內以木頭色桌子搭配黑色椅子,還有濃濃日本氛圍的掛畫裝飾,充滿日本味。

 

用餐空間舒適、明亮,十分寬敞,單人用餐可以選擇吧檯區,另外也有二人、四人等多人座位區。

 

設有餐具及醬料自助區,還備有熱茶可以免費飲用。

 

還有各種飲料及酒品,如有需要都可以洽詢外場服務人員。

 

還有好康活動!只要出示在 千職人日本料理 用餐的臉書打卡照片,店家就招待小菜一份。

 

千職人日本料理 | 菜單(Menu)

黑板上有新品上市推薦菜單,以及精選當季食材製作的限量的美味餐點,各種隱藏版菜單,值得參考!

 

千職人也有提供日式經典無菜單料理,由店家隨機搭配出餐,可與現場主廚溝通,依照喜好客製化。

 

千職人日本料理 供應壽司、刺身、生魚片蓋飯、握壽司、揚物、燒烤、手捲,還有麵類、鍋物及冷盤料理。

點餐直接畫在菜單上,如果有需要黑板上的推薦餐點,可以寫在「隱藏菜單」的下方空格內。

 

千職人日本料理 | 餐點介紹

千職人日本料理 主廚精選當季新鮮食材,餐點皆為現點現做,吃的到新鮮美味。

 

厚切炸豬排丼飯 $179

看到菜單上餐點名稱前面畫個小皇冠,就知道是店家推薦的好料理,必點!

 

下層鋪上滿滿的白飯,上面有兩樣菜和半顆溏心蛋,和一片超大片的厚切豬排,沉甸甸地覆蓋在飯上,佔了大半碗之多,大碗又澎拜!

 

炸金黃香酥脆的日式豬排,皮薄肉厚,肉質紮實細緻。

 

豬排炸得恰到好處,金黃色的外皮看起來特別誘人,吃起來外酥內嫩,一點都不乾柴,好吃不膩口。

 

青菜份量也不少,還附上檸檬切塊,擠上幾滴果香四溢,美味更加分!

 

舀起一口飯搭配菜一起吃,飯香Q彈,菜新鮮夠味,口感豐富多層次。

 

男子漢壽司10貫 $290

這道也是菜單上的店長推薦品項,10貫握壽司生熟各5貫,平均起來一貫才29元。

多人用餐點一道,大家一起分著吃,吃的超滿足,非常划算!

 

10貫握壽司,色彩繽紛,擺盤超美,可見主廚搭配之用心。

生食海鮮部分皆是主廚精心挑選當季新鮮、當天直送漁獲,保證新鮮看的見!

 

搭配玉子燒、蟹肉、蝦子、豆皮等食材,製成熟食握壽司,每顆看起來都超飽滿,用料實在。

 

當日直送的新鮮漁獲切片製成生魚片握壽司,花枝、鮪魚、鮭魚等各種多種海鮮,肉質肥美鮮甜又彈嫩。

 

使用台灣台東蓬萊米壽司飯製成的握壽司,粒粒分明,飯香超又Q彈。

搭配各種新鮮食材製成的握壽司,顆顆飽滿緊實,每一口都吃的好滿足!

 

彈牙的醋飯搭配肥美生魚片的鮮美風味,沾上一點醬油,各個肉質細嫩軟綿,真的是舌尖上的享受!

 

鮭魚肚條手捲 $80

肥美的鮭魚肚直接在大片海苔跟米飯上面躺好躺滿,撒上白芝麻點綴,加上大把蔥花,整個畫面超療癒。

讓超愛鮭魚的曼蒂忍不住直呼:「看起來也太好吃了吧!」

 

加到滿點的蔥花,搭配肥美鮮嫩的鮭魚肚,簡直絕配!

 

鮭魚肚超大一塊,油花多味道鮮美,細緻綿密,口感極佳!

 

擠上一點金桔檸檬,讓本來就鮮美的鮭魚肚更增添果香,多了酸甜滋味。

 

動手將大片海苔捲起,把飯和鮭魚肚通通包進去捲起來!

 

手捲超大一捲,料超多豐富,海苔都快包不住啦!

 

一口咬下料多滿滿的鮭魚肚手捲,油脂從口中溢出,還有Q彈粒粒分明的米飯香,每一口都好滿足!

 

酥炸雞膝軟骨 $130

酥炸雞膝軟骨撒上蔥花點綴,附上店家自製的南蠻醬,旁邊還有小黃瓜和番茄,既能去油解膩,在餐點配色上也很加分,看得出主廚製作餐點的用心。

 

酥炸雞膝軟骨好大一顆!呈可口的金黃色澤,讓人食指大動。

 

炸物沾上店家特製的南蠻醬,味道酸酸甜甜又不膩口,口味更加出色!

 

外皮酥酥脆脆,裡面包覆著爽脆的雞膝軟骨還帶點肉,吃起來有脆度,又能吃到紮實的雞肉塊,口感豐富有層次。

 

味增小黃瓜 $60

簡單的味噌小黃瓜在主廚的巧手下,也變得不簡單!

高麗菜絲打底,放上豪邁切塊的小黃瓜,擠上味噌沙拉,最後再用細緻的粉色魚鬆點綴,整個畫面賞心悅目。

 

仔細一看,切塊的小黃瓜中心還貼心的再細切,讓小黃瓜更好入口,口感更精緻。

 

小黃瓜口感清爽而脆口,搭配味噌毫無違和感,多了點鹹香,整體口味十分清新,用來當開胃前菜再適合不過了!

 

明太子雞腿串 2串$120

罪惡的明太子滿佈在雞腿肉上,再搭配適量的薑片,還有切塊檸檬,擺盤一點都不馬虎。

 

新鮮雞腿肉調味後,烤得外酥內嫩,最後再擠上明太子美乃滋,緊緊的伏在雞腿肉上,你儂我儂化不開!

 

擠上幾滴檸檬汁,更能增添酸甜口感。

 

這個真的太犯規了啊!上面那層厚厚的明太子也太誘人了!

 

雞腿肉肉質細嫩,帶點油脂讓口感更加滑順,與明太子醬結合,鹹甜適中,唇齒留香,好吃的沒話說!

 

手工起司可樂餅 $120

可樂餅剛上桌還熱騰騰的,吃的時候要小心燙口!

兩顆可樂餅炸得金黃香酥脆,對半切成四塊適合入口的大小。

再搭配高麗菜絲,薑片、小黃瓜及番茄,在擺盤上又花了一番功夫。

 

起司可樂餅外皮又薄又爽脆,圓鼓鼓胖嘟嘟的模樣很可愛,是大朋友小朋友的最愛!

 

飽滿豐厚的起司夾在皮薄粗脆的可樂餅中間,一口咬下卡滋卡滋的聲音,聽了好療癒!內餡入口即化,大推!

 

沾上店家自製的南蠻醬,酸甜滋味,美味更加分。

 

黑糖藍莓杏仁豆腐

飯後甜點是主廚的創意料理,看起來毫不相關的黑糖、藍莓還有杏仁豆腐,搭在一起竟然意外的很契合!

 

軟嫩的杏仁豆腐徜徉在黑糖汁裡,杏仁味搭配甜甜的黑糖味,碰撞出新滋味,加上藍莓的酸甜滋味更是一大亮點!

 

日本汽水 $90

日本進口的汽水,濃濃的日本風味搭配特色玻璃瓶!

有信州蘋果、綠茶可樂、山梨葡萄、完熟白桃等多種口味,可在冰櫃中挑選,如有需要直接洽詢外場服務人員即可。

 

千職人日本料理 | 後記(2022.01)

千職人除了菜單上固定供應的料理之外,曼蒂更推薦牆面黑板上的不定期更換隱藏版菜單!

幾乎都是店家精心研發的創意料理,嚴選當季新鮮食材,主廚更是每天親自至漁港挑選的新鮮漁獲,每日直送,保證新鮮看得見!

新莊平價日式料理 千職人日本料理,不但交通位置極佳,價格也十分平易近人,從精緻擺盤,到餐點味道的掌握,一點都不馬虎!吃過一次就知道!

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