之前參加部落客活動時,經由 姐夫嚴選 的推薦認識了頂級生鮮品牌 魚有王,當時在現場試吃了帆立貝XO醬驚為天人,便對 魚有王 這個品牌留下深刻的印象。
曼蒂訂購了一直念念不忘的帆立貝XO醬,還有北海道扇貝、鮪魚鳳尾丁這三項產品宅配到府,來做個開箱分享。
魚有王 是日系知名連鎖壽司和美式賣場的供應商,販售的食材品質優質,海鮮也非常新鮮,僅需簡單料理,無需太多烹飪技巧與繁瑣的調味,就能輕鬆上桌,零廚藝也能大顯身手,好菜上桌!
本文為合作體驗文,文章內容係真實體驗所撰寫,請安心閱讀!
【店家資訊】魚有王
- 店家名稱:魚有王
- 營業狀態: 營業中
- 店家地址:樓之11 No. 12, No. 2復興四路前鎮區高雄市台灣 806 地圖
- 店家電話: 07 806 7076
- 營業時間:
星期一: 09:00 – 18:00
星期二: 09:00 – 18:00
星期三: 09:00 – 18:00
星期四: 09:00 – 18:00
星期五: 09:00 – 18:00
星期六: 休息
星期日: 休息- 官網
- 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
收到商品時以低溫宅配方式送到府,保麗龍外箱保護,裡面也有裝塑膠袋及防撞措施,將商品保護得很好,收到完整商品,迫不及待來開箱。
魚有王 | 帆立貝XO醬
帆立貝XO醬 內外都有清楚的營養標示,精美禮盒包裝,送禮自用都很合適。
帆立貝XO醬 使用日本青森生食等級的帆立貝,精挑細選超大顆帆立貝直送台灣,鮮甜的貝柱搭炒東港櫻花蝦,滿滿的海味。
一整罐XO醬隨便挖滿滿都是帆立貝,30年老師傅特調製成,配方東港櫻花蝦和其他辛香料,每一口都吃得到帆立貝,吃過真的會上癮!
帆立貝XO醬 是曼蒂餐桌上的祕密武器,不管是拌飯、拌麵 還是入菜調味,都是超棒的搭配!
魚有王 | 北海道扇貝
來自日本北海道純淨海域的大扇貝,活扇貝超低溫急速冷凍,鎖住營養原味,保留肉質鮮嫩與鮮甜,產地直送。
一盒五大顆扇貝,天然鮮甜不用太多調味,輕鬆料理。
外盒上有貼心的標示烹調方式,以及食用注意事項,最需要留意的砂囊是扇貝的內臟,要去除後再食用。
扇貝富含高蛋白、低脂肪,是補充能量的好來源,而且料理方式非常簡單,零廚藝也能做出美味扇貝料理。
曼蒂的作法是稍微清洗一下表面扇貝,清蒸等殼打開,些許調味後即可上桌。
砂囊黑黑的部分記得要先去除後,才能安心品嘗。
貝柱飽滿肥嫩,顆顆鮮Q口感扎實,帶卵加倍甘甜多汁,也正是因為食材夠新鮮,才能吃到原汁原味的海味。
清蒸後加點簡單的日式醬油調味,再撒上一點蔥花,簡單料理美味上桌,完全不需要過多烹飪技巧。
曼蒂還特別拿了50元硬幣當作比例尺,看看這超大顆肥美的扇貝,一口下肚海味十足,鮮嫩營養。
魚有王 | 鮪魚鳳尾丁
鮪魚尾段是活動量最大的部位,魚肉有滿滿的膠質和嫩筋,吃起來有膠質的Q彈又有豐富的魚肉營養。
鮪魚鳳尾丁 300g還蠻大一包,已經切好了大小合適的塊狀,不管是熱炒、三杯,還是做補湯,都是很不錯的選擇。
下鍋煮前需先可過水川燙去除血水,味道會更加美味。
曼蒂將鮪魚鳳尾丁加入薑片及米酒,簡單調味煮成魚湯。
魚肉有豐富的膠質與嫩筋,吃起來非常Q彈,魚肉部分口感則是很紮實。
湯喝起來很鮮美,沒有土味,正因為食材足夠新鮮,所以使用簡單的料理方法便能嚐出食材的鮮味。
【限時團購優惠】魚有王 x 姐夫嚴選
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