疫情期間無法隨心所欲出國享用美食，在台灣品嘗道地的異國料理也是很不錯的選擇！
位於內湖港墘捷運站附近的 RJK羅傑斯墨西哥廚房，主打獨特的墨西哥特色美食，有玉米餅、捲餅、薄餅、脆片、蓋飯、烤肉飯、古巴三明治等，另有湯品、沙拉，多款軟性飲料等，餐點內容豐富、選擇多！
餐點口味清爽不油膩，醬料、沾醬、主食都是店家全手作，不用現成品，就是要給消費者吃到最新鮮道地的美食！
店內還有各式各樣進口辣椒醬，都是外面買不到的，非常稀有，內用會提供，喜歡的話也可以買回家享用，喜歡吃辣的饕客一定一吃就愛上！
本文為合作體驗文，文章內容係真實體驗所撰寫，請安心閱讀！
【店家資訊】RJK羅傑斯墨西哥廚房
➜ 地址：台北市內湖區麗山街362號（點我看地圖）
➜ 電話：02 2726 9686
➜ 營業時間：(周一公休)
周二至周四11:00-20:30
周五至周日11:00-21:30
➜ 粉絲專頁：
https://www.facebook.com/RJKRogersKitchen
➜ Instagram：
https://www.instagram.com/rjkrogerskitchen/
➜ 備註：免收服務費、提供包場服務
RJK羅傑斯墨西哥廚房 | 位置與環境
RJK羅傑斯墨西哥廚房 位於捷運港墘站一號出口，步行約6-8分鐘，附近有很多公車站牌，大眾運輸便捷，不管是騎車、開車也都很方便！
綠白紅三色的國旗、色彩繽紛的墨西哥服飾，帶點墨西哥風情的布置，在門口處就開始感受到拉丁美洲的熱情。
RJK羅傑斯墨西哥廚房 除了內用也有提供外送服務喔！
目前與除了與知名外送平台合作外，滿600元也可免外送費，詳情洽店內。
除了現金結帳外，店家也提供多元支付方式，全支付、街口支付、LINE PAY、台灣PAY通通有！
左邊是點餐櫃檯及廚房，有多人座的方桌，也有高腳椅座位區。
不管是多人聚餐，還是一人用餐，都很方便！
店內小巧精緻，內用座位數不多，也蠻多客人選擇外帶回家享用。
內用也有提供包場服務，詳情可以洽詢店家。
店內還有各式各樣進口辣椒醬，都是外面買不到的，非常稀有！
放在桌上的，內用可以自行取用，喜歡的話也可以買回家享用，喜歡吃辣的饕客一定會一吃就愛上！
店內墨西哥料理大多都是用手吃比較方便，內用也有提供手套使用，很貼心的服務！
RJK羅傑斯墨西哥廚房 | 菜單(Menu)
RJK羅傑斯墨西哥廚房 主打獨特的墨西哥餐點，有TACOS玉米餅、BURRITO捲餅、QUESADILLA薄餅、NACHOS脆片、RICE BOWL蓋飯、FAJITAS烤肉飯、CUBAN SANDWICH古巴三明治等，另有湯品、沙拉，多款軟性飲料可選擇。
餐點可以選辣度，也可以以銅板價加料，直接加套餐也是很划算的選擇！
RJK羅傑斯墨西哥廚房 | 餐點介紹
點餐後不一會滿滿好料就上桌了，墨西哥料理透出一種拉丁美洲熱情奔放的民族性，不但用料特別豐富，色彩也是相當繽紛，讓人迫不及待好好嘗鮮一番！
堤卡雞肉古巴三明治 $130
特別的古巴三明治，外層的白麵包，裡面包裹著雞肉塊、起司、火腿、酸黃瓜、特調芥末醬等多種好料，還有附上玉米脆片。
外層白麵包呈現焦黃色，烤得酥酥脆脆，一口咬下還會發出「卡滋」的聲音！
搭配特製芥末醬、香濃瑞士起司片、煎得香脆得培根與火腿，還有清爽的酸黃瓜，以及調味過的鮮嫩雞肉塊，口感非常有層次！
外層白麵包是脆口的，內層又塞滿豐富好料！
一口咬下非常滿足，整體口感很清爽，裡面的雞肉調味調得剛剛好，配料之間味道很契合，讓人忍不住一口接一口。
附上的玉米脆片也很讚！
香脆玉米片口感爽脆不說，上面的番茄、洋蔥丁等配料更是靈魂角色，整體搭配酸爽脆口好滋味！
墨式香料起司豬肉薄餅 $140
色彩繽紛的彩椒、焦糖洋蔥、起司、生菜、香料起司豬肉等，薄餅裡面也是滿滿豐富好料，另外附上酸奶醬和酪梨醬。
薄餅的餅皮很薄，看似綿軟，沒想到吃起來還有點脆脆的，香氣也很濃郁。
調味過的香料起司豬肉吃起來口味比較重，和甜口的彩椒、焦糖洋蔥味道意外的契合，搭配生菜吃起來口感很不錯，層次豐富。
內有香料起司豬肉外還有彩椒、焦糖洋蔥、起司和生菜，掀開來看每一層都是滿滿的用料，真材實料，一點也不空虛。
薄餅單吃就很夠味，但沾取旁邊酸奶醬或是酪梨醬更能展現不同的風味，清爽解膩，兩種曼蒂都很推薦！
豬肉脆片 $200
NACHOS玉米脆片是店內的人氣品項，堆疊的炸玉米脆片，搭配滿滿的餡料，搭上酪梨醬與酸奶起司醬，超大一盤，色彩繽紛，看起來秀色可餐。
酸奶、酪梨醬、番茄、洋蔥丁、墨式辣椒片、起司醬，還有畫龍點睛的靈魂手撕豬肉，整體搭配味道超讚。
真的好吃到一片接一片停不下來！
口味清爽不油膩，很適合炎熱沒有食欲的炎炎夏日，再搭配一瓶啤酒就更完美了！
還有店家自製的辣椒醬，搭配上玉米脆片，微辣又爽脆的新滋味，也是別有風味。
手撕燉牛肉玉米餅 $85
手撕燉豬肉玉米餅 $80
印度堤卡雞肉玉米餅 $75
玉米餅也是店裡的人氣品項之一，任選三種口味搭配一瓶軟性飲料，只要220元，這樣搭配更划算！
墨式玉米餅搭配番茄、洋蔥丁，還有生菜、起司，再擠上一點檸檬原汁，增加酸甜果香，味道更棒！
玉米餅香脆不膩口，牛肉鹹香多汁，豬肉肉質飽滿、雞肉紮實Q彈，各種口味曼蒂都喜歡。
玉米餅的香氣結合燉肉與生菜莎莎，一口咬下，清爽可口，不油不膩，再多吃幾個都可以！
手撕燉豬肉捲餅 $160
墨式餅皮裡面包裹著滿滿的薑黃飯，還有番茄、洋蔥丁、生菜、起司、黑豆，還有附上玉米脆片，料好滿滿超豐富！
捲餅的塊頭非常大，吃起來格外有飽足感，兩捲吃完，一般的女生食量應該就差不多飽了。
墨式餅皮咬起來Q軟有彈性，手撕豬的鹹香領跑整個捲餅的重口味，生菜、番茄及洋蔥丁的靈魂角色也是不可或缺，另外綿密甜口的黑豆也有著自己的份量，滿滿好料，有層次又豐富。
玉米脆片真的超好吃，爽脆爽脆的口感，搭配真的讓人一口接一口！
零卡可樂 $40
雪碧 $40
店內有販售多種汽水和啤酒，礙於後續還有其他行程不適合喝酒，所以曼蒂中規中矩的選擇了可樂和雪碧，不然墨西哥料理真的很適合來瓶啤酒，慢慢喝、慢慢享用。
RJK羅傑斯墨西哥廚房 | 後記(2022.10)
曼蒂其實之前一直都沒有吃過墨西哥料理，這次到 RJK羅傑斯墨西哥廚房 是第一次吃，一切都很新鮮特別！
RJK羅傑斯墨西哥廚房的墨西哥料理口味十分獨特，餐點豐富、食材新鮮、賣相誘人，每一道料理味道都很棒。
對於吃習慣台灣味的曼蒂來說，對RJK羅傑斯墨西哥廚房墨西哥料理的接受度很高，也是讓人會想一再回訪的好店，有機會嘗試更多不同的異國口味也是很新鮮有趣的！
