真的！你沒看錯！台北市區真的有299吃到飽！如此佛心的吃到飽只有 台灣鍋 才吃的到！
主打平價吃到飽的 台灣鍋，不只價格經濟實惠，食材更是一點都不馬虎，近百種的火鍋食材，有各式蔬菜、肉品、海鮮、火鍋料等等種類非常多，還有別家吃不到的炸餛飩和手工丸子，湯頭也都是店家自行熬煮，五種湯頭自由選擇，不加價！真的是超佛心來著！
台灣鍋 平日中午用餐價格299元，平日晚餐、假日及國定假日用餐價格329元，用餐時間90分鐘，店內空間寬敞，可容納百餘人，適合公司聚餐、家庭聚餐等，也提供包場服務，歡迎團體包場洽詢！
本文為合作體驗文，文章內容係真實體驗所撰寫，請安心閱讀！
【店家資訊】台灣鍋
➜ 地址：台北市中山區農安街187號1樓（點我看地圖）
➜ 電話：02 2596 7389
➜ 營業時間：週一至週五11:00~14:30、17:00~21:30 (每週二公休)
➜ 備註：用餐時間90分鐘
➜ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/wanglyhzx/
台灣鍋 | 位置與環境
台灣鍋 位於熙來攘往的農安街上，剛好在捷運行天宮站及中山國小站中間，從兩個捷運站步行大約8-10分鐘即可到達。
店面和招牌都是相當引人注目的大紅色，鮮明的配色走過路過真的很難錯過！
台灣鍋 | 吃到飽價格
台灣鍋 平日中午用餐價格299元，平日晚餐、假日及國定假日用餐價格329元。
兩歲至身高100公分的幼童用餐酌收清潔費80元。
用餐時間90分鐘，並且不可以將店內的食材私自攜帶外出。
一進門會先看到偌大的接待櫃台，告知人數後會由服務人員帶位。
店內空間十分寬敞，座位非常多，光線也很明亮舒適。
用餐區分為前後兩邊，沿著這條路走過去還有更寬敞的用餐空間。
前後座位區加起來約可容納百餘人，適合公司聚餐、家庭聚餐等，也提供包場服務，歡迎團體包場洽詢！
食材自助拿取
主打平價吃到飽的 台灣鍋，不只價格經濟實惠，食材更是一點都不馬虎，近百種的火鍋食材，有各式蔬菜、肉品、海鮮、火鍋料等等種類非常多！
左邊加湯壺及醬料區。
店內提供多種湯頭，都可以在這邊自行取用加湯壺，壺上都有清楚的標示湯頭口味。
醬料區也是各種蔥、蒜、辣椒和各式醬料應有盡有，供應的十分齊全。
白飯也是無限量供應。
旁邊開始就是食材及飲料區，櫃子下方則是有許多餐具可以自行取用。
蔬菜會跟著季節有些許變化，但都是當季新鮮的蔬菜，也都切好、洗好，處理乾淨整齊擺放排列著，一目了然，想吃什麼就夾什麼。
冬瓜檸檬茶、果汁、日式煎茶、百事、七喜、芬達等等，飲料種類也是非常多。
食材區是一個環形的空間，種類非常多，空間也非常大，方便客人取用食材。
食材種類非常多，而且也都處理得很乾淨，整齊擺放排列。
主食麵類種類超多，除了有一般常見的烏龍麵、王子麵、冬粉之外，還有關廟麵、鍋燒麵、刀削麵、合粉。
還有麻辣鍋少不了的老油條和豆皮。
蔬菜種類也十分多樣，除了常見的高麗菜、小白菜、大白菜之外，更特別的是這裡還有水蓮、花椰菜、韭菜等蔬菜。
海鮮、肉品選擇也不少。
還有店家自製的手工小丸子，據說也是相當超人氣！
還有雞蛋！不管是醬料配角還是煮湯都是不可或鍋的角色，這麼一大籃無限制拿取還不加價，真的是超佛心來著！
飲料櫃也是什麼都有！超古早味的生活紅茶綠茶、果汁蜜桃C、多種汽水，還有養樂多跟古早味盒裝豆花，應有盡有。
一旁的冷凍櫃還有各式火鍋料，餃類、丸子、鑫鑫腸、甜不辣、凍豆腐、魚板、豬血糕等等，想的到的火鍋料這裡通通有，還有雞肉、豬肉、牛肉等肉片，選擇超級多！
還有飯後點甜小美冰淇淋，一次五桶五種口味任選任吃！
空間寬敞的食材區，讓大家可以自由拿取食材，不會過於擁擠，食材擺放與分類也讓人一目了然。
切記，吃多少拿多少，千萬不要造成食材浪費，曼蒂建議分多次，一次少量拿取，量力而為，才是聰明的消費者行為。
多種湯頭可選擇
台灣鍋提供五種湯頭選擇，原味高湯、柴魚味增、番茄高湯、麻辣花椒、全素高湯，湯頭全都是店家自行熬煮，不管選什麼都超佛心不加價！
吃清淡的、養生的、喜歡吃辣的、吃素的，照顧到各種族群。
台灣鍋 | 吃到飽菜色
入座後服務人員還會給一個白色大盤子，讓大家可以自由拿取想要吃的食材。
點了一鍋番茄高湯湯底，裡面是真的有番茄果肉，口感溫潤，番茄味清甜。
另一鍋湯底點的則是柴魚味增，味增餘韻濃厚，柴魚讓整鍋湯的海味更提升，味道清淡中帶點鹹味。
花椰菜、高麗菜、芋頭、番茄及菇類，第一回合先來個戰鬥力弱弱的蔬菜組合。
第一回合蔬菜鍋，下鍋啦！
番茄高湯烹煮各種蔬菜，感覺好健康養生。
老闆在食材上的把關十分嚴格，這裡的食材都特別新鮮，沒有看到任何發黃或是腐敗，都是經過精挑細選留下最精華好吃的部分。
只有食材好，火鍋煮起來才會甜，才會好吃！
只有台灣鍋有，別家吃不到的炸餛飩！
餛飩小巧玲瓏好入口，炸過的酥脆外皮下鍋稍微燙一下起鍋，口感脆中帶軟，內餡飽滿，十分刷嘴，一不小心就吃了好幾顆。
還有台灣鍋自製的手工丸子，吃起來軟Q有嚼勁，也是別的地方吃不到的美味。
這裡的蔬菜真的太鮮美好吃了，第二回合忍不住又拿了好多青菜。
聰明吃火鍋的方法，建議多選當季天然未加工、可見食物原貌之食材，最好的選擇是蔬菜類及各式菇類，熱量低又富含營養素及纖維質。
鍋燒麵麵條超Q彈，吃完一碗超有飽足感！
吃火鍋一定要吃王子麵，加上大把的蔥和醬油，是曼蒂最喜歡的口味！
吃多少拿多少，吃到飽，在90分鐘內不限次數拿取，能吃多就拿多少！
柴魚味增湯吃起來別有一番風味，湯頭本身就有鹹味，所以食材煮好完全不用沾醬就自帶鹹味。
如果擔心湯底煮到後面越煮越鹹，後續可以自行加原味高湯去中和鹹味。
吃吃到飽，還有最重要的海鮮和肉！
夾了幾片豬肉推成金字塔狀，這幾片兩個人吃份量差不多。
豬肉片顏色紅潤，油花分布較少，比較像梅花肉。
肉片口感札實，吃起來也蠻甜的。
海鮮的部分當然少不了蛤蠣啦！體型偏中型，下鍋不一會兒各個開口笑，蛤蠣肉十分鮮甜。
食材架上蛤蠣放超多，老闆超佛心，放食材不手軟，不怕你吃，就是要讓大家吃飽飽、吃開心！
蝦子當然也是火鍋不可缺少的重要角色。
曼蒂手腳太慢，架上比較肥美大隻的蝦子都被其他饕客挑光光，挑了幾隻體型還可以的蝦子，但不要看牠小歸小，新鮮程度不在話下，蝦殼不沾肉，一下子就能輕鬆去殼，味道也是很甜美！
不一會兒老闆又端出一大盤新鮮的蝦子，用餐尖峰時間，架上食材補貨速度非常之快，可惜戰鬥力超弱的曼蒂已經幾乎快要吃飽，準備要來轉戰甜點了！
這裡有超級古早味的豆花和甜愛玉，是小時候超級喜歡的口味，真的超久沒吃了，立馬各拿一個來重溫兒時記憶。
生活綠也是超懷舊的兒時回憶啊！
在以前還沒有那麼多手搖杯品牌的童年，只要拿十塊錢到超商買一瓶生活綠茶，就超級滿足了！
飯後壓軸一定還要來支冰淇淋，才算是有完美的結尾。
最後的最後再來瓶養樂多咕嚕咕嚕喝下肚，幫助消化。
台灣鍋 | 後記(2021.04)
台灣鍋不只地理位置好、交通方便，用餐空間舒適明亮還超級寬敞，還有最低299吃到飽的超級佛心價，重點是店內食材種類之多，不管是蔬菜、火鍋料還是各種肉品也都非常新鮮，還有外面吃不到的炸餛飩跟手工丸子，也推薦大家嘗鮮。
上架補料的速度也非常快，老闆就是要大家吃得開心，完全不怕你吃！推薦給追求CP值又喜歡吃吃到飽的吃貨饕客們！
