又一波寒流過後天氣感覺慢慢變熱了,冬天即將過去啦!也到了吃鍋(變胖)的尾聲,吃完這鍋就要來好好準備運動了!(握拳)
來到板橋江子翠站附近的這家Full House異國風味鍋,頂級火鍋食材,卻能有平價的享受。它們家的火鍋不但湯頭鮮美,菜盤也是料多實在,肉品的部分也深得我心,海鮮的部分也是很新鮮,最推薦的就是蛤蜊了!超大顆超肥美!
【店家資訊】Full House異國風味鍋
地址:新北市板橋區松柏街7號(點我看地圖)
電話:02 8258-5068
營業時間:周一至周日10:00-23:00
粉絲專頁:Full House異國風味鍋
店裡頭的牆是十分鮮艷明亮的設計,給人一種朝氣活力的感覺。
右方這邊是座位區,座位之間的距離得宜,不會太過擁擠。
左方就是很像我們去吃一般那種連鎖涮涮鍋的吧檯區,一個人來吃鍋也沒問題,不會遇到需要併桌的尷尬。
看到櫃檯這邊超級閃亮亮的小東西,馬上就吸引住了我的目光。
仔細一問原來是客製化悠遊卡呀!也太可愛了吧!完全讓人整個少女心噴發!
各種可愛的卡通人物都有,還能客製化,這些吊飾都可以直接當悠遊卡使用,拿來送禮也超棒的耶!
還可以客製化公仔及計算機、手機殼等等小物。
聽說在百貨公司還有設櫃呢!如果有需要都可以直接詢問店家,他們都會很親切地幫你介紹的。
我太喜歡他們家彩虹區間五彩繽紛的設計了,感覺很有活力,也很有記憶點。
這次曼蒂跟朋友選擇了坐在吧檯區,位子蠻舒適的,也不會覺得太擠。
當天提供的飲料有奶茶跟冬瓜檸檬,我覺得飲料的部分偏甜,但是旁邊都有白開水和冰塊提供,可以自行取用。
在來是醬料區,一般火鍋醬料都很齊全,而且檯面也很乾淨整齊。
在去裝醬料的路上看到牆壁上貼了單鍋滿$350送明治雪糕的活動。
我心裡想也太超值了吧!飯後免費一隻冰淇淋,而且還是明治的大品牌唷!
連一般很難見到的哈密瓜跟黑巧克力口味都有!
Full House異國風味鍋菜單也設計的非常五彩繽紛,它們將所有的品項都濃縮成這張紙。
在這裡有好幾種點餐方式,有10種鍋均一價$238,吃不夠還有好料單點區。
另外還可以選擇海鮮鍋及肉品鍋,肉品鍋的部分還有分量之分,都能任選一種湯底(部分湯底需要加價),附菜盤、副餐、點心,還有飲料無限供應。
兩個人以上的話還可以參考他們家的霜人豪華海陸套餐,非常豐盛,絕對讓你吃得飽!
我們點了義式番茄湯底,我只能說非常推!
真材實料的番茄,都還可以看到番茄果肉在湯裡,湯頭鮮甜,很清爽。
另外一鍋則是點了法式奶焗。
看到這乳白色的湯頭,就能知道他有多濃郁,讓人有種是不是在吃白醬義大利麵的錯覺。
菜盤的部分則是提供了多種蔬果類,還有一些基本版的火鍋料,算是蠻豐盛的。
其中一鍋我們點了安格斯黑牛無骨牛小排鍋。
無骨牛小排肉片顏色紅潤,色澤很美,8oz份量也不小!
另外一鍋則是點了店家推薦的伊比利豬鍋。
看到這層層堆疊的伊比利豬肉片真的是讓人太驚艷,12oz重量鍋十份的有分量啊!
因為覺得只吃肉有點空虛,所以我們還另外單點了蛤蜊及多利魚片。
蛤蜊非常大顆,比我的拇指還大,還沒吃感覺就非常厲害!
在等肉來之前我們已經速度的把火鍋料都丟進去煮了,可以開吃啦!
我個人習慣吃肉前先吃一點青菜,讓青菜的膳食纖維能夠幫助消化,也減少一點吃太多肉的罪惡感。
看看這安格斯牛小排肉片這色澤,簡直太美!
安格斯牛是非常頂級的肉品,今天能在這邊看到傳說中的安格斯牛肉我感到非常的榮幸。
下入鍋裡幾秒鐘看著他慢慢變熟的過程,莫名地有種療癒感。
幾秒鐘差不多就可以起鍋了,肉不要煮得太老,才顯得出他的嫩及入口即化。
肉質鮮甜,而且吸收了一些湯汁,即使不沾醬也非常夠味順口。
店家強力推薦的伊比利豬。
看這肉的紋理分布,油花與肉之間分布的非常完美均勻。
好喜歡看肉下鍋的過程,雖然中間等待熟透的時間有點煎熬,但還是覺得一切都值得!
肉質蠻扎實的,而且切的夠薄夠嫩,完全就是一片接一片吃不停!
吃完了肉肉,還有海鮮在等著我們呢!
多利魚片是火鍋蠻常見的海鮮主食之一,不但魚肉很嫩,而且營養價值很高。
稍微燙一下就從有點透明的魚片變成白色的,也不要煮太久,會影響鮮嫩的口感。
魚肉很軟,一咬就化開,沒有過重的腥味,我喜歡。
再來就是這個壓軸的蛤蜊啦!
超級大顆,感覺就是非常肥美的樣子,而且店家大手筆地給了超多,完全就是佛心來著。
果然!
無比肥美的蛤蜊肉呈現在眼前,吸了飽滿的湯汁,再加上鮮美的海味,這再來十盤我都吃得下!
飯後還有甜點,千萬別錯過!
我們選了芒果奶酪及綠豆湯各一,還有送一支明治冰淇淋,我們選了巧克力口味。
芒果奶酪表現的中規中矩,上面的芒果醬很甜,搭上下面的奶酪味道很契合。
綠豆湯就是我喜歡的類型,不會太甜,而且還有加薏仁,不只退火還可以養顏美容。
聽說這支是連在便利商店都很難找到的明治巧克力雪糕,他整支都是巧克力,就連裡面的心也是!
我覺得不會太甜,苦味也不重,味道剛剛好,吃完火鍋後來支冰淇淋真的是最完美的結尾了啊!
不要說我沒告訴大家,這邊可是活動多多唷!
現在有集點卡活動,集滿點數或加價就可以換購店內其他主食,或是造型悠遊卡。
(實際活動細則與時間以店家公告為主)
附近的上班族有福囉!目前店家有推出商業午餐$188優惠價的活動,可以趁午休一個小時的時間來這裡吃火鍋享受一下。
(實際活動細則與時間以店家公告為主)
除了商業午餐優惠之外,外帶也超划算,可享有85折優惠唷!
(實際活動細則與時間以店家公告為主)
本文為合作體驗文,文章內容係真實體驗所撰寫,請安心閱讀!
【本次造訪紀錄】Full House異國風味鍋
用餐日期:2018/03/02
同行人數:2人