信義新光三越A11美食 饗記麵舖 | 推薦必點海陸便當/ 餛飩麵/ 家傳酥肉/ 小籠湯包!

分店越開越多的 饗記麵舖,現在在信義新光三越A11也可以吃得到囉!

饗記麵舖 主打台灣知名的路邊攤平價美食,供應餛飩麵、湯麵、乾拌麵、牛肉麵等麵食,也有海陸、香雞、卜肉、雞魯等多種口味的便當,想吃水餃、燒賣、小籠湯包也有!吃不夠還可以單點湯品、配菜及多種功夫小菜,通通都是高CP值的小資價格!

開業至今全台已經有十多家分店,幾年前去過的板橋店(點我看板橋店食記)、去年去過的永和店(點我看永和店食記),每一次吃都讓曼蒂對他們家的味道念念不忘!滿滿令人懷念的古早味,天天吃都不傷荷包,歡迎大家都來當灶咖!

本文為合作體驗文,文章內容係真實體驗所撰寫,請安心閱讀!

 

【店家資訊】饗記麵舖 新光A11店

➜ 地址:台北市信義區松壽路11號B2F(點我看地圖
➜ 電話:0958 229 260
➜ 營業時間:週一至週日11:00-21:00
➜ 粉絲專頁:
https://www.facebook.com/jiamijiami002

【分店資訊】饗記麵舖

饗記麵舖 板橋店
➜ 地址:新北市板橋區文德路18號
➜ 電話:02-22408068

饗記麵舖 北車太原店
➜ 地址:台北市大同區太原路46號
➜ 電話:02-25588008

饗記麵舖 民生店
➜ 地址:台北市松山區三民路142號
➜ 電話:02-87681086

饗記麵舖 東湖店
➜ 地址:內湖區康寧路三段219巷12號

饗記麵舖 永和店
➜ 地址:新北市永和區中正路481號
➜ 電話:02-29248105

饗記麵舖 士林店
➜ 地址:台北市士林區福國路26號
➜ 電話:02-28319281

饗記麵舖 誠品南西店
➜ 地址:台北市中山區南京西路14號B1

饗記麵舖 誠品松菸店
➜ 地址:台北市信義區菸廠路88號B1F

饗記麵舖 微風台大醫院店
➜ 地址:台北市中正區中山南路7號B1F

饗記麵舖 北護店
➜ 地址:台北市北投區明德路365號爾雅樓1F
➜ 電話:0958215529

 

饗記麵舖 新光A11店 | 位置與環境

饗記麵舖 新光A11店 位於信義區新光三越百貨A11館地下2樓美食街,距離捷運市政府站、世貿101站都很近!

 

下來到A11美食街不一會兒就找到饗記麵舖的攤位,招牌十分顯眼好辨認。

 

美食街的眾多店家都是共用用餐位子,建議大家先找到位子後再來點餐。

曼蒂來訪的時間已是下午一兩點,但人潮還十分眾多,點餐也需要排隊,可見人氣之高!

 

櫃台旁就有饗記麵舖菜單可以參考。

饗記麵舖改版新菜單後,多了更多划算的麵食、便當的套餐選項,吃飽飽不是問題!

 

最近還推出了鰻魚飯套餐,新品八折優惠中,喜歡嘗鮮的朋友可以試試!

 

饗記麵舖經典的功夫小菜旁邊也有展示。

但是受限於攤位的大小,並沒有全部都擺出來,如果有想吃的小菜可以詢問店員喔!

 

喜歡吃辣的朋友,櫃台旁貼心的提供醬料可以自由取用,但別忘記用完後一定要物歸原位喔!

 

先在美食街找好位子放好東西之後,再前往櫃台排隊點餐。

饗記麵舖新光A11店生意很好,排隊人潮絡繹不絕,看來大家都被台灣古早味美食給吸引住目光了!

 

即使生意很好,現場服務人員還是有該有的品質,忙中有序,點餐時也會親切推薦餐點,或是給予適當餐點建議。

 

點完餐後會給一個震動盤,就可以回到座位上稍坐,餐點完成後就會閃燈+震動,屆時再過來取餐就可以囉!

 

出餐時都會用托盤裝好,方便拿取,也不需要多跑好幾趟!

 

饗記麵舖 新光A11店 | 菜單(Menu)

饗記麵舖 2022年全面更換新的菜單,新增了許多套餐的選擇,餛飩麵、湯麵、乾拌麵、牛肉麵等麵食,也有海陸、香雞、卜肉、雞魯等多種口味的便當!

想吃水餃、抄手、燒賣、小籠湯包也有!吃不夠還可以單點湯品、配菜及多種功夫小菜,通通都是高CP值的小資價格!

 

饗記麵舖 新光A11店 | 餐點介紹

 

餛飩全套麵 $169

點了餛飩麵套餐,還有燉湯、每日精選小菜和菜燕,看起來好豐盛啊!份量十足,肯定能吃得飽飽的!

 

古早味的精髓就是那個滷肉燥!香噴噴的肉燥淋在麵上,香味一絕,超激發食慾!

 

把麵和肉燥均勻拌開,夾起一大口呼嚕嚕的吸進嘴裡,味道鹹甜有致,麵條又Q彈有嚼勁,好滿足呀!

 

舀起一顆餛飩,搭配肉燥一起吃,肉燥的鹹香把餛飩的味道更帶出來了!

 

真材實料的餛飩,皮薄餡多,內餡紮實不鬆散,顆顆飽滿!

 

附餐的高麗菜也是十分新鮮爽脆,搭配古早味的油蔥酥,馬上一盤吃光光!太順口好吃了!

 

湯品選了剝皮辣椒湯,上次在其他分店喝過一次,喝完久久不能忘!這次來決定要再次回味!喝都喝不膩呢!

 

剝皮辣椒的辣完美的融入在甘醇的湯頭中,喝起來爽辣又過癮!

 

湯裡面的排骨也是好大一塊,而且還給了好多塊,份量十足!

會啃排骨的人才是真的懂吃!最喜歡啃這種吸滿湯汁精華的排骨了!肉質細緻軟嫩又美味!

 

海陸便當 $169

海陸便當超級彭湃大碗!還有燉湯跟菜燕,也是十分豐盛!

 

海陸便當有排骨和蝦捲,排骨比曼蒂的手掌還大,滿滿地覆蓋在飯上,都要看不見飯了啊!

 

古早味排骨讓人口水直流,料理的十分入味,薄脆香酥的口感吃一次就好難忘!

 

一碗有兩捲蝦捲,也是好大一捲,比我的手指頭還粗呢!

 

蝦捲外皮又薄又酥脆,裡面則是很Q彈飽滿的內餡,吃起來口感很有層次。

 

飯量十足,還有牛蒡絲、青菜、醃蘿蔔三樣配菜、半顆魯蛋,淋上滷汁的飯香,讓人忍不住多扒了好幾口!

 

湯品則是竹笙蘿蔔排骨湯,也是料滿滿好豐富的一碗!

 

湯頭清澈甘醇,喝起來很順口。

 

蘿蔔煮的很軟嫩,吃起來特別清甜,竹笙吃起來則是軟Q軟Q的,很有彈性。

 

排骨也是吸飽了湯汁精華,肉質彈潤,味道鮮甜。

 

會拿菜燕來當成套餐甜點也蠻新奇的,真的很久沒有吃到古早味的菜燕了!

 

菜燕味道微甜,QQ軟軟的,味道雖比較平淡,但是很適合中和油膩,拿來當結尾的甜品竟意外地蠻爽口的。

 

家傳酥肉 $65

饗記麵舖的酥肉也是曼蒂每次必點的餐點!吃過一次保證難忘的味道!

推薦大家來訪一定要點來嘗嘗,真的會跟曼蒂一樣一試成主顧啊!

 

帶油花比較多的三層肉獨門醃漬後下鍋油炸,起鍋後金黃香酥,再切成薄薄的一片片肉片,不管是香味還是視覺都十分誘人!

 

酥肉又嫩又酥脆,吃起來口感真的特別好!忍不住一口接著一口,一吃就上癮!

 

小籠湯包 $49

店員推薦的小籠湯包,之前在其他分店都沒有吃過,這次馬上點來嘗鮮看看!

一籠有四顆,兩個人一人一個套餐,點一籠來分食,一人兩顆剛剛好!

 

小籠包小巧玲瓏,顆顆飽滿圓潤,皮起來還微微透著光,模樣十分可愛!

 

附上一疊醬料,裡面連薑絲都幫你放好了,實在是太貼心了!

小籠包沾醬後,搭配薑絲一起入口,又是另一個層次的美味,是深受許多饕客喜愛的吃法。

 

輕輕劃開小籠包皮湯汁緩緩流出,先喝一口湯汁精華,再就著湯匙把小籠包一口吃進嘴裡,皮薄又Q,內餡豐富紮實,簡直太幸福了吧!

 

饗記麵舖 新光A11店 | 後記(2022.02)

短短幾年的時間 饗記麵舖 在雙北地區已經開了10多家分店,讓曼蒂很是驚喜!到哪裡都能吃到這樣的古早味好味道,台灣人真的太幸福了!

不管是麵食還是飯食,甚至是湯品還有各種小菜,都表現得可圈可點,沒有一道料理是讓人失望的,曼蒂每次都會吃得好飽好撐,才心滿意足的離開!

菜單品項選擇好多,總會想著下次再來吃哪一樣上次沒吃過的……,然後就會一直吃、一直吃、一直回訪,真的好像自己家灶咖一樣!

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